Соусники (соусницы) фарфоровые
Соусник, или соусница - фарфоровую чашку для соуса купите в Москве
Соусники, рассчитанные на каждого трапезника - обычно небольшая (до 100 мл) фарфоровая или металлическая чашка продолговатой формы с носиком, причем чаще с ручкой. В комплекте с соусником используется блюдце, чтобы капли соуса падающие с носика не пачкали скатерть. В комплект сервизов обычно такие соусники включаются, но их можно купить и отдельно.
Соусницы из фарфора, входящие в комплект фарфоровых сервизов обычно рассчитаны не индивидуально на каждого трапезника, а на всех и поэтому имеют объем около 400 - 500 мл. Соус из них подливают на основное блюдо, или каждому отдельно в свою посуду. Соусник из фарфора большого объема удобен еще и потому, что из такой чашки не только можно подливать соус, но и макать в него кусочки блюда.